“Nghệ” được các nhà nghiên cứu đánh giá cao bởi chứa các hoạt chất curcumin, các nhà khoa học đã chứng minh rằng curcumin có nhiều hoạt chất sinh học có tác dụng chống viêm, chống các tế bào úng thư, giúp bảo vệ gan, thận và một số bộ phận của cơ thể. Đặc biệt, củ nghệ vàng có tác dụng rất tốt cho các chị em phụ nữ sau sinh phụ hồi lại sức khỏe.
Nghệ trong đông y được dùng để chữa bệnh đau dạ dày, làm lành các vết thương lở loét hoặc dùng cho phụ nữ sau sinh khí huyết kém, da dẻ không được hồng hào. Nghệ vàng còn được nhiêu người sử dụng để bôi khắp cơ thể giúp da đàn hồi và lưu thông khí huyết. Dùng nước nghệ đắp lên vết thương giúp vết thương mau lành liền da, nhanh nên da non và không để lại sẹo.
Ngoài tác dụng tốt cho sức khỏe, nghệ tươi còn được sử dụng như một loại gia vị trong các món ăn hàng ngày, Để tìm hiểu kỹ hơn những công dụng nghệ tươi đem lại hãy cùng tham khảo bài viết sau:
Tác dụng của nghệ tươi đối với sức khỏe
Qua các cuộc thí nghiệm lâm sàng Curcumin có trong nghệ đem lại hiệu quả tốt trong việc chữa trị chứng rối loạn miễn dịch bao gồm tiểu đường tuýp I, viêm ruột và viêm khớp dạng thấp. Ngoài ra, chất curcumin cũng thể hiện khả năng chữa trị phòng chống ung thư và sử dụng chữa đau bụng.
Tác dụng của nghệ tươi trong việc làm đẹp
Nghệ cũng rất được chị em phụ nữ ưu ái sử dụng trong việc làm đẹp kéo dài tuổi thanh xuân.
Những lưu ý khi sử dụng nghệ tươi
Công dụng tuyệt vời của nghệ thì không thể chối bỏ tuy nhiên chúng ta cũng cần chú ý sử dụng đúng cách để tránh những phản ứng phụ không mong muốn. Vì thế, khi sử dụng nghệ tươi bạn nên chú ý những điều sau:
- Nghệ có tính nóng do đó không nên ăn quá nhiều nghệ tưới với tần suất dày đặc sẽ dễ bị đau bụng hoặc đầy hơi.
- Gây hiện tường chảy máu cam, một số trường hợp nếu thiêu thụ nghệ vào cơ thể quá nhiều làm chậm quá trình đông máu, vì vậy dẫn đến chảy máu.
- Những người mắc bệnh lý liên quan về sỏi mật hay tắc nghẽn đường mật không nên sử dụng nghệ.
- Những người bị bệnh về dạ dày, đường ruột nên uống tinh bột nghệ đen (tinh bột nghệ đen mật ong nước lọc) trước bữa ăn.
Để tránh tác dụng phụ, bạn nên dùng bột nghệ để có thể dễ dàng tan trong ruột, các chất dinh dưỡng được hấp thụ ở ruột non nhiều hơn và giảm sự khó chịu cho dạ dày.
Mắch nhỏ bạn cách làm tinh bột nghệ để kinh doanh
Ngoài việc dùng trực tiếp nghệ tươi thì xu hướng ngày nay của người tiêu dùng ưa chuộng hướng đến sử dụng sản phẩm nghệ dạng tinh bột.
Những công dụng hữu hiệu cuả tinh bột nghệ không thua kém gì khi dùng nghệ tươi, mà sau khi chế biến dạng tinh bột khô có thể bảo quản lâu hơn. Có lẽ vì vậy mà thị trường mặt hàng này ngày càng tăng cao tạo cơ hội cho nhưng ai quan tâm muốn kinh doanh, kiếm thêm thu nhập.
Ngoài ra, với mặt hàng nhỏ gọn không tốn nhiều diện tích, thời gian sử dụng thường khoảng từ 6 tháng đến 1 năm. Bạn có thể lựa chọn nhiều kênh buôn bán như đặt hàng bán online hay mở tiệm tại nhà. Lựa chọn những địa điểm đông dân cư, điểm gần các công ty - văn phòng.. để mọi người biết và tìm đến.
Làm tinh bột nghệ không quá cầu kỳ nhưng lại mất nhiều thời gian. Ngày nay, với sự tiến bộ của máy móc mọi việc trở nên đơn giản hơn nhiều.
>>> Xem chi tiết tại đây: https://binhquan.com.vn/may-rua-nghe
>>>Xem chi tiết tại đây: https://binhquan.com.vn/may-xay-ep-nghe-rau-cu-qua-lien-hoan
>>> Cách làm tinh bột nghệ kinh doanh hiệu quả cho chị em nội trợ.
>>>Hướng dẫn làm tinh bột nghệ bằng máy xay ép nghiền liên hoàn
