Máy sấy thực phẩm loại nào tốt ? Sẽ rất khó để đưa ra câu trả lời chính xác cho bà con vì tùy thuộc vào nhu cầu và điều kiện chi trả của mỗi hộ là khác nhau. Tuy nhiên một chiếc máy sấy công nghiệp tốt sẽ có những tiêu chí sau.
Xem chi tiết tại đây: https://binhquan.com.vn/may-say-thuc-pham-da-nang-phien-ban-moi
Những tiêu chí đánh đánh giá máy sấy thực phẩm loại nào tốt
1. Nhiệt độ
Nhiệt độ yếu tố tác động trực tiếp đến nguyên liệu, nếu nhiệt độ sấy quá thấp sẽ không đủ nhiệt để làm khô thực phẩm và ngược lại nếu quá cao sẽ làm thực phẩm cháy xém mất đi các chất các chất dinh dưỡng cũng như màu sắc, độ giòn.
Do đó, nên lựa chọn máy có bộ cài đặt điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ để kiểm soát được nhiệt độ trong quá trình sấy tốt nhất.
2. Thiết kế
Đa số các tủ sấy công nghiệp hiện nay đều có thiết kế giữa các ngăn dạng tầng. Điều này rất tiện lợi cho bạn có thể sấy nhiều loại trái cây khác nhau trong cùng một mẻ. Một số khay sấy được thiết kế dạng lỗ đục hoặc dạng lưới giúp quá trình sấy nhanh hơn. Khoảng cách giữa các tầng khay sấy phải đảm bảo độ cao không làm thực phẩm dính vào đế khay.
3. Chất liệu
Quá trình sấy diễn ra ở mức nhiệt cao, do đó chất liệu của các khay sấy và toàn bộ máy cần phải đảm bảo chịu nhiệt tốt, không làm thất thoát nhiệt ra ngoài.
4. Công suất tiêu thụ
Công suất tiêu thụ phụ thuộc vào dung tích và phương pháp sấy nên bạn cần lựa chọn loại máy nào thực sự phù hợp với nhu cầu sử dụng của hộ gia đình tránh lãng phí.
5. Xuất xứ
Thay vì mua các sản phẩm máy móc trôi nổi trên thị trường thì bạn hãy tìm đến thương hiệu uy tín trực tiếp sản xuất.
3 dòng máy sấy thực phẩm sản xuất trong nước tốt nhất hiện nay
1. Máy sấy khô thực phẩm (MS - 01)
Ưu điểm:
- Sấy khô được nhiều loại như: sấy nông sản, trái cây, hoa quả, rau củ, dược liệu, đậu phộng... đa dạng được thực phẩm hơn tiếp cận được nhiều đối tượng khác nhau hơn.
- Số lượng khay : 10 chiếc làm từ chất liệu thép không rỉ.
- Hệ thống sấy bởi sức nóng của 20 bóng đèn/ mỗi bóng 200W.
- Bộ cài đặt nhiệt độ và thời gian giúp bạn kiểm soát nhiệt độ trong quá trình vận hành.
- Dễ dàng vệ sinh, tháo lắp và lau chùi máy.
- Giá thành phải chăng phù hợp cho các hộ gia đình hay cơ sở chế biến vừa và nhỏ.
Nhược điểm:
- Hệ thống sấy còn hạn chế.
- Độ bền của thép chưa cao như Inox.
2. Máy sấy thực phẩm công nghiệp ( MS - 03)
Ưu điểm:
- Sử dụng nguồn điện dân dụng 220V phù hợp với các hộ gia đình hay cơ sở chế biến vừa và nhỏ.
- Số lượng khay: 10 chiếc cho năng suất đạt từ 80 - 100 kg/mẻ.
- Toàn bộ thành bên trong và hệ thống khay sấy được làm bằng chất liệu Inox cao cấp hạn chế hiện tượng hoen rỉ khi tiếp xúc với nguyên liệu.
- Sức nóng của 15 bóng đèn làm khô thực phẩm được khuếch tán đều nhiệt giữa các ngăn nhờ hệ thống quạt đối lưu.
- Có thể sấy khô, sấy dẻo, sấy giòn.
- Chuyên làm thịt khô tại các cơ sở chế biến.
Nhược điểm:
- Tủ kín không nhìn được bên trong như các dạng lò vi sóng, lò nướng bánh.
- Không làm chín nguyên liệu đặc biệt là thực phẩm tươi sống.
3. Tủ sấy thực phẩm đa năng MS - 04
Ưu điểm:
- Cũng tương tự như 2 dòng máy trước tủ sấy thực phẩm (MS - 04) được thiết kế với 10 khay sấy và được làm toàn bộ bằng Inox cao cấp chống rỉ.
- Hệ thống cài đặt hẹn giờ và đồng hồ nhiệt tự ngắt khi kết thúc quy trình. Đặc biệt, với chế độ sấy chính - sấy phụ góp giảm lượng nhiệt tiêu thụ không cần thiết, tiết kiệm chi phí.
- Lớp gioăng cao su tự nhiên bao phủ thành ngoài cửa tủ không để hơi nhiệt thoát ra ngoài.
- Sử dụng 8 thanh nhiệt chữ U truyền tải nhiệt trong quá trình sấy, trên mỗi thanh đạt công suất 800W.
Nhược điểm:
Là dòng cải tiến mới nhất nên có sự chênh lệch về giá cao đôi chút so với các dòng máy trước đó.
Trên đây là một số chia sẻ dành cho bà con tìm hiểu thêm về máy sấy khô thực phẩm đang bán chạy nhất hiện nay. Hy vọng bài viết phần nào giúp bạn có được câu trả lời nên mua máy sấy thực phẩm nào tốt hiện nay.
Tuy nhiên, bạn cũng nên nhớ rằng chất lượng hay độ bền của tủ sấy có cao hay không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cách sử dụng sấy khô hoa quả hay vệ sinh và bảo dưỡng sao cho đúng.
Để đặt mua hàng chính hãng bạn vui lòng liên hệ tới số điện thoại 09.1234.2772 - 09.1579.2332 - 024.33.747474 để được tư vấn miễn phí. HƯỚNG DẪN MUA HÀNG VÀ THANH TOÁN
>>>>Quý khách có thể tham khảo thêm các dòng máy chế biến khác do công ty trực tiếp sản xuất: Máy rang đa năng - Máy ép dầu thực vật - Máy nghiền bột siêu mịn
