Dầu lạc hay còn tên gọi khác là dầu đậu phộng, là một trong những gia vị thông dụng được sử dụng để xào nấu các món ăn. Ngoài ra, dầu lạc còn được biết đến như một vị thuốc phòng ngừa các bệnh như ung thư, viêm khớp và đặc biệt là các bệnh về tim mạch. Với nhiều công dụng tốt như vậy, dầu lạc đang được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng rộng rãi, để phục vụ cho nhu cầu tự chế biến dầu lạc sạch tại nhà công ty Bình Quân xin giới thiệu tới bà con dòng máy ép dầu lạc. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về dòng máy này nhé.
Cấu tạo của máy ép dầu lạc Bình Quân
- Toa nạp được thiết kế bằng chất liệu inox, to rộng với đường kính 28cm có thể chứa được khoảng 3kg nguyên liệu chờ.
- Trục xoắn ép chắc chắn linh hoạt hỗ trợ cho việc ép kiệt các loại hạt có chứa dầu như lạc, vừng, óc chó, maca,....
- Máy ép dầu lạc Bình Quân được thiết kế hệ thống bảng điều khiển thông minh giúp người sử dụng dễ dàng vận hành và cài đặt nhiệt độ phù hợp với từng loại nguyên liệu.
- Máy được thiết kế 2 cửa xả riêng iệt, 1 cửa ra dầu và 1 cửa ra bã.
Máy ép dầu lạc có thể ép được những nguyên liệu gì ?
Ngoài lạc ( dậu phộng ) thì máy ép dầu lạc còn có thể ép được nhiều nguyên liệu khác như:
1. Vừng ( mè )
Dầu mè là loại dầu có mùi thơm và ngon hơn so với các loại dầu khác để nấu ăn, rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là đối với những người bị cao huyết áp và làm giảm lượng đường trong máu. Dầu mè con chứa nhiều vitamin E và các chất chống oxy hóa giúp bạn làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa.
2. Dừa
Trong dầu dừa có chứa nhiều chất béo bão hòa tốt, acid béo và nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, D, canxi, magie,... giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí nhớ. Và dầu dừa được sử dụng nhiều trong ngành mỹ phẩm, đặc biệt là các sản phẩm làm đẹp như son môi, kích thích mọc tóc, lông my,...
3. Gấc
Trong màng quả gấc có chứa Beat-carotene có tác dụng chống oxy hóa mạnh và có khả năng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Và muốn ép được dầu gấc thì đầu tiên bà con cần loại bỏ hạt, sau đó mang màng gấc đem phơi khô hoặc sấy khô rồi cho vào máy ép dầu.
Ưu điểm của máy ép dầu lạc Bình Quân
- Máy cho năng suất cao từ 20 - 25kg mỗi giờ.
- Máy ép kiệt tỷ lệ đến 98% cho ra lượng dầu thơm, ngon đảm bảo dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Ép được đa dạng nguyên liệu như lạc ( đậu phộng ), vừng ( mè ), óc chó, maca, hạnh nhân, gấc, dừa,....
- Hạn chế hao hụt nguyên liệu.
Máy lọc dầu 15L hỗ trợ quá trình lọc dầu thô
Thông thường sau quá trình ép dầu thô từ máy ép dầu lạc, dầu thô thường chứa các cặn vẩn và tạp chất. Trước đây, bà con thường sử dụng phương pháp thủ công để dầu tự lắng sẽ mất rất nhiều thời gian. Chính vì vậy, công ty Bình Quân đã sản xuất ra dòng máy lọc dầu thực vật 15L.
Máy có tính năng lọc dầu thô để thu được lượng dầu trong trong thời gian ngắn, có thể sử dụng và bảo quản được luôn.
Nguyên lý hoạt động của máy ép dầu lạc Bình Quân
- Nguyên tắc của máy ép dầu lạc này là dùng trục ép để ép những loại nguyên liệu có chứa dầu.
- Trục ép được thiết kế dạng xoắn ốc, thể tích rỗng với lòng ép ống trụ giúp máy ép nhanh, kiệt dầu.
- Nguyên liệu sau khi được đưa vào toa nạp, sẽ di di chuyển xuống trục xoắn và được ép - nén về cuối trục xoắn, càng về cuối trục xoắn khoang ép sẽ càng nhỏ và áp suất sẽ tăng lên, dầu được tách ra khỏi nguyên liệu và di chuyển ra ngoài qua khe hở của thanh ra dầu. Còn bã sau khi ép sẽ được được đẩy ra ngoài tại cuối trục ép.
Lưu ý: nguyên liệu trước khi đưa vào máy ép cần phải phơi khô hoặc rang qua để dầu sau khi ép ra không bị lẫn nước. Và bà con nên cài đặt nhiệt độ phù hợp với từng loại nguyên liệu cần ép để hạt chế tình trạng bị kẹt trục.
Bảng giá máy ép dầu lạc Bình Quân
Máy ép dầu lạc năng suất 20 - 25kg/giờ đang có giá là 35.000.000đ đã bao gồm cả máy ép dầu và máy lọc dầu 15L.
Giá chưa bao gồm thuế VAT và chi phí vận chuyển, tùy vào từng thời điểm mà giá thành sẽ có sự chênh lệch.
Hiện nay, công ty TNHH SX & TM Bình Quân là đơn vị sản xuất lớn, uy tín chuyên phân phối các dòng máy chế biến thực phẩm nói riêng và các dòng máy nông - công nghiệp nói chung. Máy ép dầu thực vật đanh có sẵn tại công ty Bình Quân, bà con có nhu cầu tìm hiểu và mua máy vui lòng liên hệ tới số hotline 091.234.2772 để được tư vấn và báo giá cụ thể. Hoặc bà con có thể đến trực tiếp công ty tại địa chỉ: Khu CN Phú Thịnh, Đường La Thành, TX.Sơn Tây, Hà Nội.