1 kg lạc ép được bao nhiêu dầu ? chắc hẳn đây sẽ là câu hỏi mà đại đa số người tiêu dùng quan tâm khi sở hữu dòng máy ép dầu lạc hiện nay.
Trong khuôn khổ bài viết này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tỷ lệ dầu trong các loại hạt đậu, hạt vừng, đậu nành… đạt được bao nhiêu lít sau khi ép với máy và cùng tìm hiểu rõ hơn về dòng máy ép dầu công nghiệp này.
1 kg lạc ép được bao nhiêu dầu nguyên chất ?
Thông thường, tỷ lệ dầu trong hạt lạc khoảng 40 - 50% (Tương đương 1kg lạc ép bằng máy sẽ được khoảng 0.4 - 0.5 lít dầu lạc nguyên chất) tuỳ loại hạt:
1kg hạt lạc ép được: 0.4 - 0.5 lít dầu (10kg lạc = 4 ~ 5 lít dầu)
1kg vừng ép được : 0.4 - 0.55 lít dầu (10kg vừng = 4 ~ 5 lít dầu)
1kg đậu nành ép được : 0.13 - 0.19 lít dầu (10kg lạc = 1,3 - 1,9 lít dầu)
Do đó, để ép được 1 lít dầu lạc, bạn sẽ cần khoảng 2.3 - 2.5kg lạc nhân đã được tuyển chọn kỹ
Các yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng dầu khi ép
Tỷ lệ này cũng phụ thuộc vào giống hạt, chất lượng của các loại hạt, và theo đất của từng vùng sẽ cho lượng dầu khác nhau.
Chất lượng hạt lạc (độ già, độ khô): hạt lạc phải già, mẩy, không bị mốc và đặc biệt được phơi khô đạt chuẩn. Hạt còn ẩm sẽ làm giảm tỷ lệ dầu và khó bảo quản
Công nghệ máy ép dầu: với máy ép dầu lạc do Bình Quân sản xuất, sử dụng công nghệ ép trục vít sẽ vắt kiệt bã hơn với các phương pháp thủ công, giúp tối ưu lượng dầu thu được lên đến 98%
Bí quyết ép lạc được nhiều dầu
Để thu được lượng dầu tối đa, bạn nên áp dụng các mẹo sau:
Rang qua nguyên liệu: cho lạc vào máy rang, rang chín khoảng 60-70% giúp hạt giòn, tách dầu dễ hơn và dầu thành phẩm có mùi thơm đặc trưng
Vệ sinh máy thường xuyên: đảm bảo trục ép và buồng ép sạch để máy hoạt động trơn tru, không bị kẹt bã làm giảm hiệu suất
Lọc dầu ngay sau khi ép: sử dụng máy lọc dầu để loại bỏ tạp chất, giúp dầu trong và giữ được lâu hơn
Giá dầu lạc nguyên chất
Chi phí sản xuất dầu lạc nguyên chất phụ thuộc lớn vào giá hạt và tỷ lệ dầu. Cụ thể:
Ép 1 lít dầu lạc: cần 2kg - 2,5 kg hạt với chi phí khoảng 80.000 - 110.000kg mà giá bán ra khoảng từ 135.000 - 145.000vnd/lít. Loại này bà con ưa dùng nên dễ bán
Ép 1 lít dầu vừng: có giá vốn cao hơn khoảng 140.000 - 160.000 vd/lít và bán ra xấp xỉ khoảng 200.000vnd/lít
Riêng đậu nành tốn kém nhất vì để ép 1 lít đầu đậu nành cần tới 5 - 7.5kg hạt mới được 1 lít thành phẩm. Đẩy chi phí nguyên liệu lên mức 165.000 - 210.000 vnd/lít
( Lưu ý: mức giá này có thể biến động theo khu vực và thời điểm mùa vụ)
“Máy ép dầu đậu phộng công nghiệp” thiết bị dành cho những hộ kinh doanh chuyên nghiệp
Tạo uy tín với khách hàng
Khi đã bắt dầu kinh doanh việc tạo hình ảnh chuyên nghiệp với khách hàng luôn là yếu tố tiên quyết của bất cứ hộ kinh doanh nào
“Mắt thấy – tai nghe” cùng mùi thơm từ nguyên liệu sẽ là lời quảng cáo mà khó nhà chuyên gia nào có thể thắng được.
Ép được nhiều loại hơn
Sẽ là điểm hạn chế ở máy ép dầu lạc mini vì công suất nhỏ nên việc ép dầu cũng có phần hạn chế.
Còn đối với máy ép dầu lạc công suất lớn bà con có thể làm dầu ăn với lạc, vừng… hay dầu gấc cho bé. Đa dạng mặt hàng hơn tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng hơn.
Tiết kiệm chi phí
Dưới tác động của trục ép, nguyên liệu ép kiệt đến 90% trong lần ép đầu tiên. Sử dụng nguồn điện dân dụng 220V phù hợp với điện năng của các hộ gia đình.
Điều đặc biệt, phần bã lạc sau khi được tác lấy dầu có thể sử dụng làm thức ăn cho vật nuôi hoặc ủ làm phân bón cho cây trồng.
Đi ép dầu thuê tại sao không
Ngoài việc mở tiệm tại nhà bán dầu thực vật để kinh doanh, bà con có thể mang máy ra chợ, hay đến những tụ điểm đông người ép dầu thuê, tận dụng hết công năng với chiếc máy chả mấy mà thu lại vốn ban đầu.
>>> Tham khảo dây chuyền làm dầu lạc với: Máy tuốt lạc; Máy bóc vỏ lạc 2 quạt gió; Máy ép dầu lạc; Máy lọc dầu...
>>> Báo giá máy ép dầu lạc Bình Quân mới nhất
