Sấy là một phương pháp chế biến bảo quản thực phẩm hiệu quả tối ưu nhất hiện nay như sấy khô hay sấy dẻo. Hoa quả sấy giúp bạn bảo quản được trong thời gian dài, đa dạng sản phẩm, dễ tiêu thụ và làm tăng lợi nhuận kinh tế cho gia đình.
Và bạn đang muốn đang tìm mua một chiếc máy sấy hoa quả khô để tự tay chế biến, bảo quản nhiều được nhiều món ăn yêu thích. Nhưng bạn còn đang phân vân chưa biết nên lựa chọn loại máy nào cho tốt, giá thành phù hợp. Qua bài viết này, công ty Bình Quân sẽ chia sẻ tới bạn những kinh nghiệm khi lựa chọn mua máy sấy hoa quả khô.
Máy sấy hoa quả khô là gì ?
Máy sấy hoa quả khô là một dòng máy móc chế biến thực phẩm, chuyên dùng để sấy khô - sấy dẻo hoa quả và nhiều thực phẩm khác. Máy được thiết kế các khau chứa xếp chồng lên nhau và bộ phận tạo nhiệt được lắp đặt phía trên nóc máy sấy, có nhiệm vụ cung cấp lượng nhiệt nóng phù hợp giúp sấy khô đều các loại thực phẩm và hoa quả.
Máy sấy hoa quả khô được coi là một chiếc máy sấy đa năng, vì ngoài chức năng sấy hoa quả thì máy còn sấy được thảo dược, các loại hạt ngũ cốc, thịt cá, rau củ,....
Cấu tạo của máy sấy hoa quả khô
Khung máy và buồng sấy
Khung máy được thiết kế chắc chắn, gọn gàng không chiếm quá nhiều diện tích nơi chế biến, kiểu dáng hiện đại, màu sắc đẹp mắt. Cửa máy được lắp đặt các chốt khóa tiện cho việc đóng/mở để dễ quan sát quá trình sấy thực phẩm. Ở giữa vỏ máy và bên trong buồng sấy được thiết kế một lớp bông thủy tinh có nhiệm vụ giữ nhiệt và cách nhiệt với môi trường bên ngoài rất tốt.
Bên trong buồng sấy là những ngăn xếp, mỗi ngăn là một khay chứa bằng inox ( có tổng là 10 khay chứa ), những khay chứa có thể tháo lắp dễ dàng giúp cho công đoạn cho nguyên liệu vào hoặc lấy thành phẩm sau khi sấy dễ dàng. Và buồng sấy của máy sấy hoa quả khô có kích thước lớn có thể sấy được khối lượng lớn nguyên liệu trong một mẻ.
Khay sấy
Những khay chứa nguyên liệu được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có độ bền cao. Có kiể dáng hình chữ nhật với kích thước CD 95 * CR 76cm và là khay sấy tĩnh.
Bảng điều khiển
Được thiết kế hệ thống bảng điều khiển hiện đại, thông minh, gồm có đồng hồ hẹn giờ, đồng hồ cài nhiệt, sấy chính, sấy phụ, đèn báo vôn và công tắc nguồn.
Đồng hồ hẹn giờ và đồng hồ cài nhiệt giúp người vận hành dễ dàng hẹn giờ và cài đặt nhiệt độ cho phù hợp với từng loại nguyên liệu cần sấy.
Hệ thống tạo nhiệt
Máy sấy hoa quả khô được trang bị 8 thanh tạo nhiệt chữ U, công suất mỗi thanh là 800W, giúp nhiệt độ trong máy có thể lên tới 120 độ C.
Bên cạnh thanh tạo nhiệt còn được thiết kế thêm quạt tản nhiệt được lắp đặt phía bên ngoài hộp thanh nhiệt, có nhiệm vụ đẩy khí nóng đi vòng quanh tủ để nguyên liệu được sấy khô đều.
Kinh nghiệm chọn mua máy sấy hoa quả khô
1. Công suất của máy
Hiện nay, các dòng máy sấy có trên thị trường thường có công suất dao động từ 0.5 - 2000W đối với dòng máy gia đình và những dòng máy công nghiệp thì dao động từ 3000 - 4000W.
Những máy sấy hoa quả khô có công suất càng lớn thì cho chất lượng sản phẩm sấy càng tốt, thành phẩm thu được luôn đạt chất lượng về hàm lượng dinh dưỡng, hương vị và màu sắc. Vì vậy, để chế biến được những món thực phẩm sấy ngon thì bạn nên chọn những loại máy có công suất lớn.
2. Giá thành của sản phẩm
Những dòng máy sấy hoa quả khô loại công nghiệp thì thường có mức giá từ 20.000.000đ - 30.000.000đ và có những dòng giá thành lên tới vài trăm triệu. Và tùy thuộc vào nhu cầu của bạn muốn sấy với khối lượng nhiều hay ít mỗi mẻ mà sẽ lựa chọn được dòng máy phù hợp với mức vốn đầu tư hiện tại.
3. Chế độ bảo hành
Chế độ bảo hành là khâu hậu đãi sau bán hàng mà bất kỳ nhà sản xuất hay đơn vị cung cấp nào cũng cần phải có, nhất là với các dòng máy chế biến thực phẩm như máy sấy hoa quả khô. Thông thường các dòng máy móc sẽ có thời gian bảo hành là 06 tháng, tùy vào thương hiệu. Bạn nên lựa chọn những công ty phân phối có chế độ bảo hành tốt để được chăm sóc và hỗ trợ tốt nhất.
Những lý do bạn nên lựa chọn máy sấy hoa quả khô Bình Quân
Địa chỉ uy tín: xuất phát từ lĩnh vực cơ khí, là đơn vị với hơn 30 năm thành lập và phát triển chuyên sản xuất các dòng máy sấy hoa quả khô nói riêng và các dòng máy nông nghiệp - công nghiệp - chăn nuôi - máy chế biến thực phẩm nói chung, chúng tôi không ngừng cải tiến nâng cao chất lượng mang đến cho bạn giá trị chất lượng cùng với những dịch vụ chăm sóc sau bán hàng tốt nhất " đảm bảo quyền lợi khách hàng ".
Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp: đội ngũ nhân viên tư vấn và đội ngũ kỹ thuật luôn cố gắng để giúp bạn tìm ra những giải pháp thiết thực và tiết kiệm nhất, với tiếu chí " bán sản phẩm khách hàng cần chứ không bán sản phẩm sẵn có ".
Dịch vụ bảo hành tốt: khi mua hàng trực tiếp tại công ty Bình Quân, bạn sẽ được bảo hành kỹ thuật 06 tháng. Là đơn vị trực tiếp chế tạo và sản xuất nên chúng tôi có đầy đủ máy móc, trang thiết bị linh phụ kiện thay thế thuận tiện trong quá trình sửa chữa và bảo dưỡng.
Để đặt mua hàng chính hãng do công ty sản xuất, bạn hãy liên hệ tới số hotline 091.234.2772 để được tư vấn và nhận báo giá hoặc bạn có thể đến trực tiếp công ty tại địa chỉ Khu CN Phú Thịnh, Đường La Thành, TX.Sơn Tây, Hà Nội.
