Hạt dẻ là một trong những loại hạt nông sản được ưa chuộng ở nước ta, là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Để tạo nên những mẻ hạt dẻ thơm ngon, chất lượng thì không thể thiếu được sự hỗ trợ của máy rang hạt dẻ R40. Hãy cung chúng tôi tim hiểu về dòng máy này nhé.
Cấu tạo của máy rang hạt dẻ R40
Máy rang hạt dẻ R40 được làm bằng chất liệu inox cao cấp, không gỉ sét, có thể chịu được nhiệt độ cao và không bị biến dạng trong quá trình vận hành máy. Toa nạp nguyên liệu được thiết kế dạng phễu to rộng, giúp nguyên liệu dễ dàng di chuyển vào trong lồng rang.
1. Lồng rang
Lồng rang được làm bằng inox 100%, có hình trục và nằm bên trông cấu tạo của máy, kích thước lồng rang lớn có thể chứa được từ 30 - 35kg nguyên liệu trong mỗi mẻ rang. Được thiết kế 3 cánh đảo có nhiệm vụ đảo đều giúp nguyên liệu chín đều và cho ra thành phẩm chất lượng.
Được làm từ inox cao cấp, không bị gỉ sét hoặc oxy hóa nên nếu bà con nào muốn rang bằng muối cũng vẫn rang rất tốt, không bị hư hỏng lồng rang, khả năng chống ăn mòn rất tốt.
2. Hệ thống tạo nhiệt
Máy rang hạt dẻ R40 được trang bị 21 thanh thanh tạo nhiệt, công suất mỗi thanh nhiệt là 800W, được bố trí khoa học giúp nhiệt nóng phân bổ đều lồng rang làm nguyên liệu chín đều.
Hệ thống tạo nhiệt sẽ đáp ứng được nhiệt độ rang từ 0 - 350 độ C, đảm bảo mang lại chất lượng hạt tốt nhất, chín đều, thơm nhưng lại không làm vỡ nát nguyên liệu.
3. Bảng điều khiển
Máy được thiết kế hệ thống bảng điều khiển thông minh, gồm có đồng hồ hẹn giờ, đồng hồ cài nhiệt, công tắc đảo chiều, đèn báo vôn và công tắc nguồn.
Đồng hồ hẹn giờ và đồng hồ cài nhiệt giúp người sử dụng máy dễ dàng cài đặt nhiệt độ và thời gian phù hợp với từng loại hạt cần rang và có thể kiểm tra hay thay đổi sao cho phù hợp trong quá trình rang để mang lại hiệu quả nhất. Công tắc đảo chiều có nhiệm vụ lòng quay ngược lồng rang để đưa thành phẩm ra ngoài khi đã được rang chín.
Những lợi ích khi sử dụng máy rang hạt dẻ R40
1. Năng suất cao, chất lượng đảm bảo
Với những phương pháp rang thủ công, những mẻ rang phải rang với số lượng ít thì mới đảm bảo được chất lượng, nếu rang với số lượng lớn thì sẽ không đảm bảo được chất lượng, chưa nói đến việc sẽ tốn thêm nhiều thời gian và công sức.
Máy rang hạt dẻ là giải pháp hữu dụng nhất để làm triệt để vấn đề này, mỗi mẻ rang sẽ được nâng số lượng lên theo nhu cầu của người sử dụng. Mặc dù số lượng nguyên liệu rang sẽ nhiều hơn nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng thành phẩm.
2. An toàn vệ sinh thực phẩm
Toàn bộ máy được làm bằng inox cao cấp, không gỉ sét, bám mùi hương, giúp giữ được chất lượng thành phẩm cực kỹ tốt, đem đến sự hài lòng cho khách hàng.
3. Tiết kiệm thời gian và chi phí
Bà con sử dụng máy rang hạt rẻ sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và nhân công, chưa nói đến năng suất sẽ được nâng cao, sẽ mang lại hiệu quả kinh doanh tốt cho từng cơ sở sản xuất chế biến.
4. Rang đa dạng nguyên liệu
Chiếc máy rang hạt dẻ này còn rang được đa dạng nguyên liệu khác như gạo, đỗ tương, hướng dương, ngũ cốc, lạc,,.... máy còn có thể rang được các loại hạt có dầu như maca, hạnh nhân, hạt điều,....
Một số lưu ý khi sử dụng máy rang hạt dẻ R40
- Nguồn điện cung cấp cho máy phải đảm bảo, nếu nguồn điện không đủ cung cấp cho máy thì máy hoạt động sẽ không đạt hiệu quả.
- Khi mới mua máy về, bà con nên cho cát vào để vệ sinh lồng rang. Và lắp đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh những nơi có độ ẩm cao.
- Trong quá trình vận hành máy lâu dài, bà con nên tra dầu mỡ vào các gối bi và hộp số giảm tốc để đảm bảo máy hoạt động ổn định.
Qua bài viết trên, mong rằng chúng tôi đã cung cấp thêm nhiều thông tin hữu ích về dòng máy rang hạt dẻ giúp bà con có thể lựa chọn được cho mình một chiếc máy phù hợp.